Questõesde FAG sobre Química Orgânica

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FAG 2015 - Química - Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas., Química Orgânica

As proteínas alimentares ingeridas pelos animais não são absorvidas como tais. Eles as degradam por meio de enzimas, rearranjam-nas e assim produzem suas próprias proteínas. Os animais ingerem alimentos proteicos para suprir seu organismo de:

A
ácidos carboxílicos.
B
aminoácidos.
C
açúcares.
D
glicerídios.
E
glicogênio.
db286205-e0
FAG 2016 - Química - Isomeria: Isomeria Espacial: Isomeria Geométrica (cis-trans) e Isomeria Óptica., Química Orgânica, Isomeria: Isomeria Plana: Cadeia, Posição, Compensação, Função e Tautomeria.

Na busca de uma forma ecologicamente correta para o controle de insetos, é necessário o isolamento de vários produtos naturais provenientes dos próprios insetos ou de plantas. O 1-METIL-2-CICLOEXENOL é um feromônio natural isolado do 'Dendroctonus pseudotsugae':





As duas estruturas mostradas representam:

A
um par de isômeros de posição.
B
a mesma molécula.
C
isômeros geométricos.
D
diastereoisômeros.
E
um par de isômeros óticos.
2a2df603-e0
FAG 2016 - Química - Isomeria: Isomeria Espacial: Isomeria Geométrica (cis-trans) e Isomeria Óptica., Química Orgânica

Na busca de uma forma ecologicamente correta para o controle de insetos, é necessário o isolamento de vários produtos naturais provenientes dos próprios insetos ou de plantas. O 1-METIL-2-CICLOEXENOL é um feromônio natural isolado do 'Dendroctonus pseudotsugae':

As duas estruturas mostradas representam:

A
um par de isômeros de posição.
B
a mesma molécula.
C
isômeros geométricos.
D
diastereoisômeros.
E
um par de isômeros óticos.
d21b71cc-e9
FAG 2017 - Química - Química Orgânica, Isomeria: Isomeria Plana: Cadeia, Posição, Compensação, Função e Tautomeria.

Em uma aula de química orgânica, o professor escreveu no quadro a fórmula C4H8O e perguntou a quatro alunos que composto tal fórmula poderia representar. As respostas foram



O professor considerou certas as respostas dadas pelos alunos 

A
1 e 2
B
1 e 3
C
2 e 4
D
3 e 4
E
1, 2 e 3
240feed1-e7
FAG 2018 - Química - Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas., Química Orgânica

No composto de fórmula mostrada na figura a seguir




se um dos hidrogênios do carbono (2) for substituído por um radical -NH2, então: 

A
tem-se uma amina terciária.
B
a cadeia carbônica torna-se ramificada.
C
tem-se um aminoácido.
D
tem-se uma amida.
E
tem-se uma amina secundária.
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FAG 2018 - Química - Isomeria: Isomeria Espacial: Isomeria Geométrica (cis-trans) e Isomeria Óptica., Química Orgânica, Isomeria: Isomeria Plana: Cadeia, Posição, Compensação, Função e Tautomeria.

Como o biogás é proveniente da fermentação de matéria orgânica, pode se dizer que ele também é proveniente da fermentação anaeróbica de proteínas, que apresentam em suas estruturas aminoácidos, entre os quais, a metionina e a cisteína, fontes de enxofre para a produção do gás sulfídrico, cujas fórmulas são:


A respeito desses compostos, assinale a afirmativa correta.

A
A metionina é o antípoda óptico da cisteína.
B
A cisteína é isômero de posição da metionina.
C
Ambos possuem carbono assimétrico na estrutura; logo, apresentam atividade óptica.
D
A metionina e a cisteína apresentam isomeria cistrans.
E
Ambos constituem um par de isômeros entre si cuja isomeria é chamada de tautomeria.
23ff3e99-e7
FAG 2018 - Química - Química Orgânica, Tipos de Reações Orgânicas: Substituição, Adição e Eliminação.

Para preparar o composto butanoato de etila, que possui aroma de abacaxi, usa-se o etanol como um dos reagentes de partida. A função orgânica a qual pertence esse aromatizante e o nome do outro reagente necessário para sua síntese são, respectivamente:

A
éster, ácido etanóico.
B
éter, ácido butanóico.
C
amida, álcool butílico.
D
éster, ácido butanóico.
E
éter, álcool butílico.
c8909438-e7
FAG 2018 - Química - Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas., Química Orgânica

As proteínas e as gorduras são nutrientes essenciais à nossa dieta. Durante a metabolização de uma mistura de arroz e feijão, as proteínas são quebradas até os α-aminoácidos, e os triglicerídeos, um tipo de gordura, são também desmembrados até o glicerol e os ácidos graxos, conforme esquema a seguir. Moléculas menores são assimiladas pelo nosso organismo e usadas em diversos processos metabólicos. 

Durante esse processo químico da metabolização de proteínas e triglicerídeos, as enzimas quebram ligações respectivamente, do tipo. 

A
éster e álcool.
B
amina e éster.
C
éter e amida.
D
amida e álcool.
E
amida e éster.
c8814f3b-e7
FAG 2018 - Química - Isomeria: Isomeria Espacial: Isomeria Geométrica (cis-trans) e Isomeria Óptica., Propriedades Químicas dos Compostos Orgânicos: Número de Oxidação do Carbono. Efeitos Eletrônicos. Caráter Ácido-Base., Química Orgânica, Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido.

A conversão do íon piruvato ao íon lactato ocorre em situações de grande esforço dos músculos. Essa transformação se dá com a ação do dinucleotídeo nicotinamida adenina (NADH), como mostra a equação química.



Considerando a equação, afirma-se:


I. Os dois íons, piruvato e lactato, são carboxilatos.
II. NADH funciona como agente redutor.
III. O íon lactato possui carbono assimétrico.


Está(ão) correta(s)

A
apenas I.
B
apenas I e II.
C
apenas II e III.
D
apenas III.
E
I, II e III.
09fc7d1d-e0
FAG 2016 - Química - Química Orgânica, Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Polaridade das Ligações e Moléculas, Forças Intermoleculares, Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição, Solubilização das Substâncias Orgânicas.

A atividade bactericida de determinados compostos fenólicos deve-se, em parte, à atuação destes compostos como detergentes, que solubilizam e destroem a membrana celular fosfolipídica das bactérias. Quanto menor for a solubilidade dos compostos fenólicos em água, maior será a ação antiséptica.
Com relação às solubilidades dos compostos fenólicos I, II e III, em água, assinale a opção correta.


A
I é mais solúvel que II e II mais solúvel que III.
B
I é menos solúvel que II e II menos solúvel que III.
C
II é menos solúvel que I e I menos solúvel que III.
D
II é mais solúvel que I e I mais solúvel que III.
E
I, II e III têm, individualmente, a mesma solubilidade.
09f4f878-e0
FAG 2016 - Química - Química Orgânica, Isomeria: Isomeria Plana: Cadeia, Posição, Compensação, Função e Tautomeria.

Para que os carros tenham melhor desempenho, adiciona-se um antidetonante na gasolina e, atualmente, usa-se um composto, cuja fórmula estrutural é:



Com essa mesma fórmula molecular são representados os seguintes pares:


I. metóxi-butano e etóxi-propano.
II. 3-metil-butan-2-ol e etóxi-isopropano.


Os pares I e II são, respectivamente:

A
isômeros de cadeia e tautômeros.
B
tautômeros e isômeros funcionais.
C
isômeros de posição e isômeros de compensação (ou metâmeros).
D
isômeros de compensação (ou metâmeros) e isômeros funcionais.
E
Nenhuma das alternativas anteriores.
0b76a7fc-e4
FAG 2015 - Química - Isomeria: Isomeria Espacial: Isomeria Geométrica (cis-trans) e Isomeria Óptica., Química Orgânica, Isomeria: Isomeria Plana: Cadeia, Posição, Compensação, Função e Tautomeria.

Os perfumes, colônias e loções têm suas origens na antiguidade. Os perfumes modernos são misturas de vários produtos químicos, óleos animais e extratos de plantas, usados como soluções de 10% a 25%, em álcool etílico. O citronelol (I) e o geraniol (II), cujas estruturas são mostradas a seguir, são isômeros orgânicos bastante apreciados como fragrâncias.



Com relação às estruturas do citronelol (I) e do geraniol (II), pode-se afirmar que:

A
apenas a substância II pode apresentar enantiômero;
B
as substâncias I e II são isômeros de função;
C
a substância I possui carbono assimétrico e, portanto, pode apresentar atividade óptica;
D
as substâncias I e II apresentam tautomeria ceto-enólica;
E
a substância I apresenta isomeria cis-trans.
c4d95c78-e3
FAG 2015 - Química - Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas., Química Orgânica

As proteínas alimentares ingeridas pelos animais não são absorvidas como tais. Eles as degradam por meio de enzimas, rearranjam-nas e assim produzem suas próprias proteínas. Os animais ingerem alimentos proteicos para suprir seu organismo de:

A
ácidos carboxílicos.
B
açúcares.
C
glicerídeos.
D
aminoácidos.
E
glicogênio.
c4d2f84f-e3
FAG 2015 - Química - Isomeria: Isomeria Espacial: Isomeria Geométrica (cis-trans) e Isomeria Óptica., Química Orgânica, Tipos de Reações Orgânicas: Substituição, Adição e Eliminação.

A glicerina é uma substância utilizada na fabricação de tintas, cosméticos, explosivos, medicamentos, etc. Sua fórmula está representada a seguir:



Em relação à glicerina, assinale a afirmação FALSA:

A
sua combustão completa produz dióxido de carbono e água.
B
reage com ácidos graxos formando gorduras.
C
reage com ácido nítrico produzindo a trinitroglicerina.
D
não apresenta isomeria geométrica (cis/trans).
E
apresenta isomeria óptica por possuir carbono assimétrico.
c83e6715-e3
FAG 2014 - Química - Propriedades Químicas dos Compostos Orgânicos: Número de Oxidação do Carbono. Efeitos Eletrônicos. Caráter Ácido-Base., Química Orgânica, Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Polaridade das Ligações e Moléculas, Forças Intermoleculares, Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição, Solubilização das Substâncias Orgânicas., Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga.

Analgésicos ácidos como aqueles à base de ácido acetilsalicílico provocam em algumas pessoas sintomas desagradáveis associados ao aumento da acidez estomacal. Em substituição a esses medicamentos, podem ser ministrados outros que contenham como princípio ativo o paracetamol (acetaminofen), que é uma base fraca. O meio estomacal é predominantemente ácido, enquanto que o meio intestinal é predominantemente básico, o que leva à absorção seletiva nos dois órgãos de medicamentos administrados pela via oral.

Considere a figura com a estrutura do acetaminofen e as seguintes afirmações: 



I. O acetaminofen apresenta fórmula molecular C8H9NO2.
II. O grupo funcional amida é que confere o caráter básico do acetaminofen.
III. A absorção do ácido acetilsalicílico em um indivíduo é maior no estômago do que no intestino, devido ao baixo pH do suco gástrico.
IV. Os fenóis apresentam menor acidez do que os ácidos carboxílicos.


São corretas as afirmações 

A
I, II, III e IV.
B
I, II e III, somente.
C
I, II e IV, somente.
D
II, III e IV, somente.
E
III e IV, somente.
c828e707-e3
FAG 2014 - Química - Química Orgânica, Principais Funções Orgânicas: Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos., Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga.

Muitas pessoas confundem a benzina com o benzeno, que são dois solventes orgânicos diferentes com nomes parecidos. A benzina, também chamada de éter de petróleo, é um líquido obtido na destilação fracionada do petróleo, de baixa massa molar, constituído por hidrocarbonetos, geralmente alifáticos, como pentano e heptano. O benzeno é um hidrocarboneto aromático, constituído por um anel benzênico. Sobre esses solventes, são feitas as seguintes afirmações:


I. a molécula do benzeno apresenta três ligações duplas entre átomos de carbono;
II. a energia de ligação entre os átomos de carbono no benzeno é maior que a da benzina;
III. os átomos de carbono na benzina apresentam geometria tetraédrica;
IV. os ângulos de ligação entre os átomos de carbono no benzeno são de 60°.


As afirmativas corretas são aquelas contidas em:

A
I, II, III e IV.
B
I, II e III, apenas.
C
I, II e IV, apenas.
D
II e III, apenas.
E
III e IV, apenas.
c824c8f2-e3
FAG 2014 - Química - Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Álcool, Fenol e Enol., Química Orgânica, Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido., Principais Funções Orgânicas: Funções Nitrogenadas: Amina, Amida, Nitrila, Isonitrila e Nitro Composto.

Existem mais de 150 tipos diferentes de dores de cabeça. De causa orgânica (mais grave); crônica, como a enxaqueca (distúrbio bioquímico vascular); aguda, funcional ou decorrente de desequilíbrios do organismo. Para prevenir o surgimento da dor, evite jejum prolongado, alimentos ricos em gordura, açúcar, chocolate, cítricos (laranja, limão etc.), banana, café ou derivados (energéticos, chás, guaraná natural), refrigerante tipo cola, fumo e álcool. Assinale o correto.

A
Os cítricos pertencem a função orgânica dos aldeídos.
B
O guaraná natural é uma fonte natural de cafeína, que por sua vez é uma amida.
C
Ésteres de moléculas maiores constituem as gorduras de origem tanto vegetal quanto animal.
D

O álcool usado nas bebidas possui a seguinte fórmula estrutural:

E
Nenhuma das alternativas anteriores está correta.
ef4cf237-eb
FAG 2017 - Química - Química Orgânica, Isomeria: Isomeria Plana: Cadeia, Posição, Compensação, Função e Tautomeria.

Em uma aula de química orgânica, o professor escreveu no quadro a fórmula C4H8O e perguntou a quatro alunos que composto tal fórmula poderia representar. As respostas foram



O professor considerou certas as respostas dadas pelos alunos

A
1 e 2
B
1 e 3
C
2 e 4
D
3 e 4
E
1, 2 e 3
b832cd44-e1
FAG 2014 - Química - Propriedades Químicas dos Compostos Orgânicos: Número de Oxidação do Carbono. Efeitos Eletrônicos. Caráter Ácido-Base., Química Orgânica, Isomeria: Isomeria Plana: Cadeia, Posição, Compensação, Função e Tautomeria., Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido., Principais Funções Orgânicas: Funções Nitrogenadas: Amina, Amida, Nitrila, Isonitrila e Nitro Composto.

Considere os compostos X, Y e Z, cujas fórmulas estruturais são fornecidas a seguir.



Com respeito a estes compostos, pode-se afirmar, corretamente, que:

A
X e Z são isômeros de função.
B
Y é um ácido carboxílico.
C
X é uma proteína.
D
Y reage com NaOH em solução aquosa, formando sabão.
E
Z é uma amina.
b825fee1-e1
FAG 2014 - Química - Química Orgânica, Tipos de Reações Orgânicas: Substituição, Adição e Eliminação., Tipos de Reações Orgânicas: Oxidação, Redução e Polimerização.

Considere as seguintes equações:


I. C6H12O6 ➡︎ 2 C2H5OH + 2 CO2
II. C2H5OH + O2 ➡︎ CH3COOH + H2O
III. CH3COOH + CH3CH2OH ➡︎ CH3COOCH2CH3 + H2O


As equações I, II e III representam importantes reações orgânicas conhecidas, respectivamente, pelos nomes de:

A
fermentação, oxidação e esterificação.
B
fermentação, combustão e hidrólise.
C
condensação, combustão e hidrólise.
D
combustão, fermentação e condensação.
E
combustão, oxidação e esterificação.