Assim como os demais seres vivos, necessitamos de
certa taxa de água no nosso corpo para nos mantermos
vivos. Na realidade estamos constantemente perdendo
água para o ambiente, e essa água precisa ser, de
alguma forma, reposta, sem o que corremos o risco de
nos desidratarmos. Podemos dizer que o papel da água
nas reações químicas e metabolismo é
Gabarito comentado
Resposta correta: Alternativa A
Tema central: funções da água no metabolismo celular. É importante saber por que a água é considerada o solvente universal e como suas propriedades físicas e químicas sustentam reações metabólicas, transporte e homeostase.
Resumo teórico (claro e progressivo):
- A água é uma molécula polar que forma ligações de hidrogênio, conferindo alta coesão, elevado calor específico e grande capacidade solvente.
- Como solvente, dissolve íons e moléculas polares, favorecendo difusão, transporte sanguíneo e intracelular e o encontro entre enzimas e substratos (base das reações bioquímicas).
- Atua como reagente (ex.: hidrólise de polímeros) e como produto em reações de síntese por desidratação; também influencia a atividade enzimática e o estado físico das membranas. (Fontes: Alberts et al., Biologia Molecular da Célula; Lehninger, Bioquímica)
Justificativa da alternativa A:
A afirmação de que a água transporta substâncias dissolvidas e facilita reações químicas está correta porque sintetiza duas funções centrais: meio de transporte (sangue, linfa, solução citoplasmática) e meio reacional que permite interações entre moléculas e participa diretamente de reações (hidrólise). Essas funções estão bem descritas em livros-texto de bioquímica e biologia celular.
Análise das alternativas incorretas:
B — “agir exclusivamente nas membranas celulares”: incorreta. A água age em todo o citosol, fluídos extracelulares e como participante de reações; não é limitada às membranas.
C — “participar somente nas reações de oxidação”: incorreta. A água participa em hidrólise, síntese por desidratação, é produto em reações e ocasionalmente envolvida em redox, mas não exclusivamente em oxidação.
D — “não transportar nenhum tipo de substância”: incorreta. Contradiz o papel de solvente; a água é essencial para o transporte de solutos.
E — “transportar substâncias e não facilitar a entrada de material orgânico”: incorreta. A água solubiliza e facilita a passagem/entrada de muitas moléculas (por difusão, osmose, transporte mediado), logo facilita entrada e distribuição de material orgânico.
Estratégia para provas: desconfie de termos absolutos como “exclusivamente” ou “somente”. Busque respostas que reflitam funções gerais e documentadas da água: solvente, participante de reações, regulador térmico e meio de transporte.
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