Um estudo realizado por cientistas na Itália revelou que camundongos que beberam um coquetel com três tipos de aminoácidos tiveram um aumento de 12% da expectativa de vida em comparação com cobaias que não passaram pelo tratamento. Além de viver mais, os camundongos que tomaram os aminoácidos também mostraram uma melhora na forma física e na coordenação, revertendo problemas associados à idade avançada. Nos experimentos, descritos em um artigo na publicação científica Cell Metabolism, as cobaias saudáveis, de meia-idade, receberam água contendo os aminoácidos leucina, isoleucina e valina.

Disponível em:<http://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2010/10/coquetel-deaminoacidos-pode-ajudar-a-viver-mais-dizem-cientistas.html> . Acesso em: 2 de agosto de 2016.( Adaptado)

Os compostos utilizados na pesquisa noticiada são classificados como

Resposta correta: Alternativa B

Tema central: classificação de aminoácidos segundo a capacidade do organismo de sintetizá‑los (aminoácidos essenciais vs não essenciais) e identificação dos aminoácidos leucina, isoleucina e valina.

Resumo teórico: Aminoácidos essenciais são aqueles que o organismo humano (ou de muitos animais) não consegue sintetizar em quantidades suficientes e, portanto, devem ser obtidos pela dieta. Leucina, isoleucina e valina são exemplos clássicos de aminoácidos essenciais e formam o grupo dos aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs). Embora possam ser usados como substrato energético em certas condições, isso não é a razão principal de sua classificação como essenciais.

Fontes/Referências: conceitos de bioquímica usuais (por exemplo, Berg, Tymoczko & Stryer — Bioquímica; Lehninger — Princípios de Bioquímica) e artigos sobre BCAAs e metabolismo (p.ex. revisões em periódicos como Cell Metabolism).

Justificativa da alternativa correta (B): A alternativa B afirma que os compostos são essenciais, pois o organismo não consegue produzi‑los naturalmente. Isso corresponde exatamente à definição de aminoácidos essenciais. Leucina, isoleucina e valina não são sintetizados pelo organismo em quantidades suficientes, logo devem vir da alimentação — por isso são classificados como essenciais.

Análise das alternativas incorretas:

A: "naturais, pois são produzidos naturalmente pelo organismo" — incorreta: se fossem produzidos naturalmente não seriam essenciais; além disso a palavra “naturais” é ambígua e não responde ao critério usado em bioquímica.

C: "essenciais, pois são utilizados como fonte energética" — incorreta por raciocínio: embora possam servir como fonte de energia em certas situações, essa não é a definição de “essencial”. O motivo essencial é a impossibilidade de síntese interna suficiente.

D: "não essenciais, pois o organismo não consegue produzir naturalmente" — autocontraditória: “não essenciais” indicaria produzidos internamente; a justificativa afirma o contrário, logo está errada.

E: "naturais, pois são utilizados como fonte energética" — incorreta e imprecisa: “naturais” não é o critério de classificação e o uso energético não define “essencial”.

Dica de interpretação: ao ver os nomes leucina, isoleucina e valina, lembre imediatamente "BCAA = essenciais". Em provas, atenção às justificativas — a definição correta costuma focar na capacidade de síntese pelo organismo, não no uso energético.

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