Could Eating a Second Breakfast Help You Lose Weight?
by Alexa Erickson
Breakfast is the most important meal of the day, right? So why not have two? There’s a
growing trend promoting a “second breakfast” as a weight-loss mechanism. The idea: If
you eat more in the morning, you’ll be less likely to snack at night, when, according to
research, it’s harder to burn off calories. Now there’s research adding weight to this claim.
A study conducted by researchers at Yale and the University of Connecticut suggests that
eating something small to jump-start your metabolism followed by a slightly larger meal an
hour or two later can keep you satiated until lunchtime and help prevent overeating
throughout the rest of the day. The study, published in the journal Pediatric Obesity,
tracked the weight and breakfast-eating patterns of students from 12 randomly selected
urban area schools over the course of two years. The team looked at six different eating
patterns: frequent breakfast skippers, inconsistent school eaters, inconsistent home eaters,
frequent school eaters, frequent home eaters, and double-breakfast eaters. They found
that it was the frequent breakfast skippers who showed increased odds of becoming
overweight or obese compared to the double-breakfast eaters.
Disponível em: <http://www.rd.com/health/diet-weight-loss/could-eating-second-breakfast-help-you-lose-weight/>. Acesso em: 23 abr. 2017.
De acordo com o texto,
I. tomar café da manhã em duas etapas parece ajudar a perder peso.
II. pessoas que não tomam café com frequência tendem a ser magras.
III. este estudo avalia hábitos alimentares de 12 grupos de estudantes.
IV. os pesquisadores acham que é mais difícil perder peso à noite.
V. aqueles que comem mais de manhã tendem a comer menos à noite.
Assinale a alternativa que apresenta apenas afirmativas corretas.
Gabarito comentado
Gabarito Comentado: Letra A – I e V
Tema central: O texto aborda estudos sobre os efeitos de “fazer um segundo café da manhã” e sua relação com o controle de peso, discutindo como padrões alimentares distintos afetam a tendência ao sobrepeso.
Conceitos-Chave de Interpretação: Uma interpretação eficaz exige identificar ideia principal e verificar a coerência das afirmativas com as informações do texto, avaliando nuances e causa/efeito.
Análise Detalhada das Afirmativas:
I. Correta. O texto explica que duas refeições matinais ajudam a manter a saciedade e evitam excessos, reduzindo chances de ganho de peso.
V. Correta. O texto afirma que, ao comer mais de manhã, as pessoas tendem a diminuir lanches à noite, momento em que é mais difícil queimar calorias.
II. Incorreta. O texto diz exatamente o contrário: quem pula café da manhã tem maior risco de sobrepeso.
III. Incorreta. O estudo acompanhou estudantes de 12 escolas, mas não de 12 grupos; apenas seis padrões alimentares foram analisados.
IV. Incorreta. O texto menciona a dificuldade de queimar calorias à noite, não de perder peso; é importante diferenciar linguagem literal de inferência.
Por que as alternativas erradas podem induzir ao erro?
Vale notar pegadinhas comuns: inversão de causa e consequência (IV), generalizações não citadas (III), e inferência contrária ao texto (II). Estratégias como scanning e atenção aos termos exatos evitam esses erros.
Dica de ouro: Sempre compare as alternativas com o texto e cheque termos absolutos (“sempre”, “tendem”, etc), pois mudanças discretas nestes vocábulos podem alterar completamente o sentido da alternativa.
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