Considere as afirmativas a seguir sobre metabolismo energético.

I – A fermentação é um processo de obtenção de energia que só acontece na presença de oxigênio.

II – Na respiração aeróbica, o aceptor final de elétrons é o oxigênio.

III – A energia liberada, nos processos de fermentação e respiração aeróbica, é armazenada sob a forma de ATP.

Está correto o que se afirma em

Alternativa correta: D - II e III, apenas

Tema central: metabolismo energético — diferenças entre fermentação e respiração (aeróbica) e como a energia é armazenada (ATP). Esse tema é clássico em provas porque exige distinguir mecanismos de obtenção de energia e aceitarores finais de elétrons.

Resumo teórico: - Fermentação: via anaeróbia em que o aceptor final de elétrons é uma molécula orgânica (por exemplo, o piruvato convertido em lactato ou etanol). Serve para regenerar NAD+ por fosforilação em nível de substrato; não depende de cadeia respiratória com oxigênio. (Lehninger; Alberts) - Respiração aeróbica: envolve cadeia transportadora de elétrons na membrana mitocondrial (ou membrana plasmática em procariotos); o aceptor final é o oxigênio, que forma água. Gera grande quantidade de ATP via fosforilação oxidativa. - Em ambos os processos a energia liberada é convertida e armazenada principalmente em ATP (por fosforilação em nível de substrato na fermentação e por fosforilação oxidativa + nível de substrato na respiração).

Justificativa da alternativa correta (D): - Afirmativa II está correta porque, na respiração aeróbica, o oxigênio é o aceptor final de elétrons. - Afirmativa III está correta: tanto fermentação quanto respiração geram ATP como forma de armazenamento de energia.

Análise das alternativas incorretas: - A (I apenas): Incorreto — I está errada (veja abaixo). - B (I e II): Incorreto — I é falsa. - C (I e III): Incorreto — I é falsa. - E (I, II e III): Incorreto — inclui I, que é falsa.

Por que a afirmativa I é falsa: - Diz que “a fermentação só acontece na presença de oxigênio”. Isso é invertido: fermentação ocorre na ausência de aceitadores externos como o oxigênio; é um processo anaeróbio clássico. Observação conceitual: alguns organismos realizam fermentação mesmo na presença de O2 (ex.: leveduras no efeito Crabtree), mas isso não torna verdadeira a afirmação absoluta que exige "só na presença de O2". Em provas, palavras absolutas como “só” são sinal de armadilha — confirme definição básica antes de aceitar.

Dica de resolução: ao ver termos absolutos (só, sempre, nunca) desconfie; recorra à definição de cada processo (aceptor final de elétrons e modo de produção de ATP).

Fontes sugeridas: Lehninger Principles of Biochemistry; Alberts et al., Molecular Biology of the Cell; Berg et al., Biochemistry.

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