Analise as proposições em relação às batatas.
I. São exemplo de vegetais do grupo das angiospermas.
II. São vegetais que apresentam flores.
III. A principal parte da planta, que serve como alimento, é a raiz.
IV. Seu caule é do tipo lenhoso.
Assinale a alternativa correta.
Leia as informações abaixo para responder a questão.
A batata é um alimento rico em amido e muito utilizada como principal item da alimentação em muitos países.
Foi levada para a Europa pelos espanhóis quando estes invadiram as civilizações andinas. Na Irlanda tornou-se
o principal item de alimentação da população, no entanto, entre 1846 e 1850, um fungo atacou as plantações de
batata, danificando as folhas e os tubérculos. As plantações foram destruídas e se estabeleceu um período de
fome na região. Muitas pessoas chegavam a comer as batatas apodrecidas. E povoados inteiros foram dizimados
pela fome e por doenças como tifo e cólera.
Gabarito comentado
Alternativa correta: D — Somente as afirmativas I e II são verdadeiras.
Tema central: identificação de órgãos e classificação de plantas — saber diferenciar tubérculo (caule modificado) de raiz e reconhecer que a batata (Solanum tuberosum) é uma angiosperma que produz flores.
Resumo teórico: Angiospermas são plantas com flores e sementes protegidas em frutos (classificação segundo APG). A batata pertence à família Solanaceae e apresenta flores. O tubérculo da batata é um caule subterrâneo modificado (armazena amido), identificado por possuir gemas/“olhos” (brotações), nós e disposição de vasos característica de caules. Raízes não têm nós nem gemas. Caule lenhoso refere‑se a estrutura com crescimento secundário e lignificação (árvores/arbustos), não presente na batata, que é herbácea.
Justificativa da alternativa D: I (verdadeira) — batata = angiosperma (florífera), família Solanaceae (fonte: Raven et al., Biologia Vegetal; APG IV). II (verdadeira) — produz flores e, em condições, frutos (bagas). Portanto I e II corretas.
Análise das afirmativas incorretas:
III (falsa) — a porção comestível é um tubérculo, isto é, um caule modificado que armazena amido; não é raiz. Evidência prática: tubérculos têm olhos (gemas) que brotam; raízes não.
IV (falsa) — o caule da batateira é herbáceo, não lenhoso; não apresenta crescimento secundário lignificado como em árvores ou arbustos.
Estratégia para provas: ao ver afirmações sobre “raiz x caule”, procure indícios morfológicos (gemas, nós, presença de flores/frutos). “Caule lenhoso” é característica de perenes lenhosos — cuidado com armadilhas que confundem órgãos de armazenamento com raízes.
Fontes indicadas: Raven, Evert & Eichhorn — Biology of Plants; Taiz & Zeiger — Fisiologia Vegetal; APG IV (classificação das angiospermas). Para morfologia da batata: publicações da EMBRAPA sobre Solanum tuberosum.
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