Importantes compostos orgânicos dos seres vivos as proteínas (cadeia polipeptídica) diferem entre si, nos seguintes aspectos:

I. Tipos de aminoácidos presentes na cadeia.

II. Quantidade de aminoácidos presentes na cadeia.

III. Sequência em que os aminoácidos estão unidos na cadeia.

IV. Pelos nucleotídeos presentes na cadeia.

Analisadas as proposições, assinale a alternativa correta.

Alternativa correta: E — Somente as afirmativas I, II e III são verdadeiras.

Tema central: proteínas são polímeros de aminoácidos; entender composição, comprimento e ordem (sequência) é essencial para distinguir diferentes proteínas e prever função.

Resumo teórico: - Proteínas = cadeias polipeptídicas formadas por aminoácidos unidos por ligações peptídicas. - I (Tipos de aminoácidos): verdadeiro — diferentes proteínas contêm diferentes conjuntos e proporções de aminoácidos (resíduos com diferentes cadeias laterais). - II (Quantidade de aminoácidos): verdadeiro — proteínas variam em comprimento (de poucas dezenas a milhares de resíduos). - III (Sequência): verdadeiro — a sequência de aminoácidos (estrutura primária) determina dobramento e função; pequenas mudanças na sequência podem alterar função. - IV (Pelos nucleotídeos presentes na cadeia): falso — nucleotídeos são os monômeros de ácidos nucleicos (DNA/RNA), não de proteínas (fonte: Berg, Tymoczko & Stryer; Alberts et al.).

Justificativa objetiva: As afirmativas I, II e III descrevem propriedades intrínsecas de proteínas (composição, comprimento e ordem), que de fato as diferenciam. A IV mistura conceitos de bioquímica ao confundir polímeros: nucleotídeos pertencem aos ácidos nucleicos, não às cadeias polipeptídicas.

Análise das alternativas incorretas: - A (II, III e IV): incorreta porque inclui IV (falsa) e omite I (verdadeira). - B (II e III): omite I — negligencia que tipos de aminoácidos também distinguem proteínas. - C (I, II e IV): inclui IV equivocadamente. - D (III e IV): contém IV (falso) e omite I e II (verdadeiras).

Estratégia para provas: ao ver “cadeia polipeptídica” associe imediatamente a aminoácidos; elimine alternativas que mencionem nucleotídeos para proteínas. Lembre-se: proteína → aminoácidos; ácido nucleico → nucleotídeos.

Fontes de apoio: Berg et al., Bioquímica; Alberts et al., Molecular Biology of the Cell; Lehninger, Principles of Biochemistry — boa revisão sobre estrutura e função proteica.

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