O hormônio vegetal volátil responsável pela maturação dos frutos é denominado de

Alternativa correta: C — etileno

Tema central e importância: A questão trata do hormônio vegetal volátil que regula a maturação dos frutos. Entender qual fitohormônio atua nesse processo é essencial para questões sobre fisiologia vegetal, cultivo pós-colheita e controle de qualidade de alimentos.

Resumo teórico: O etileno (C2H4) é um gás simples e volátil que atua como hormônio vegetal. Em frutos climatericos (ex.: banana, tomate, maçã) há um aumento súbito na respiração e na produção de etileno, que desencadeia mudanças bioquímicas — amolecimento, degradação de clorofila, síntese de açúcares e aroma — levando à maturação. Fontes: Taiz & Zeiger, Plant Physiology; Salisbury & Ross, Plant Physiology.

Justificativa da resposta: A alternativa C é correta porque somente o etileno é um hormônio gasoso e reconhecido por estimular e coordenar a maturação de frutos climatericos. Sua volatilidade permite sinalização entre tecidos e mesmo entre frutos próximos (efeito de autocatalise: etileno induz mais produção de etileno).

Análise das alternativas incorretas:

• Giberelina — relacionada a alongamento do caule, germinação de sementes e florescimento em algumas espécies; não é um gás volátil nem principal regulador da maturação.
• Citocinina — regula divisão celular e diferenciação, retarda senescência de folhas; atua no desenvolvimento, não na indução da maturação por ser volátil.
• Ácido abscísico (ABA) — envolve dormência de sementes e respostas ao estresse (fechamento estomático); pode influenciar amadurecimento em alguns casos, mas não é o hormônio volátil clássico que desencadeia maturação climáxterica.

Dica de interpretação: Ao ver palavras-chave como volátil e maturação dos frutos, lembre-se imediatamente de etileno. Verifique também se a questão menciona frutos climatericos (respiração aumentada) — isso confirma o papel do etileno. Atenção às pegadinhas: outros hormônios citados têm funções importantes, mas não combinam o caráter gasoso + papel central na maturação.

Principais referências: Taiz & Zeiger, Plant Physiology and Development; Salisbury & Ross, Plant Physiology; Hopkins & Hüner, Introduction to Plant Physiology.

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