Enzimas são conhecidas como catalisadores biológicos. Elas
fazem com que as reações químicas sejam realizadas com
muito mais rapidez por diminuírem a energia de ativação
necessária para que a reação aconteça. A maioria das enzimas
são
Gabarito comentado
Alternativa correta: A - proteínas
Tema central: Enzimas como catalisadores biológicos. É essencial saber o que são enzimas, sua natureza molecular e seu papel nas reações metabólicas.
Resumo teórico (claro e progressivo):
Enzimas aceleram reações químicas biológicas ao reduzirem a energia de ativação, sem serem consumidas no processo. A grande maioria das enzimas é constituída por proteínas — cadeias de aminoácidos dobradas em estruturas tridimensionais que formam o sítio ativo, onde o substrato se liga. Algumas enzimas precisam de cofatores (íons ou coenzimas) para funcionar corretamente.
Observação importante: existem exceções raras, como os ribozimas (RNA com atividade catalítica), mas a questão pede a maioria das enzimas — logo, a resposta é proteínas.
Fontes de apoio: textos clássicos de bioquímica e biologia molecular, por exemplo: Alberts et al., Molecular Biology of the Cell; Campbell & Reece, Biologia. Esses autores descrevem a natureza proteica da maioria das enzimas e o mecanismo de redução da energia de ativação.
Justificação da alternativa correta (A):
As enzimas são, em sua maioria, macromoléculas proteicas cuja conformação determina a especificidade e atividade catalítica. Assim, afirmar que “a maioria das enzimas são proteínas” está de acordo com a literatura científica e com o enunciado que trata de catalizadores biológicos.
Análise das alternativas incorretas:
B - carboidratos / C - glicídios: são sinônimos; atuam principalmente como fontes de energia e estruturas (ex.: celulose), não como catalisadores. Não formam sítios ativos enzimáticos.
D - glicerídeos: são ésteres de ácidos graxos e glicerol (lipídios de reserva); função energética/isolante, não catalítica.
E - lipídios: incluem triglicerídeos, fosfolipídios, esteróides; atuam em armazenamento de energia, membranas e sinalização, não como a principal classe de enzimas.
Dica de prova (estratégia): busque palavras-chave como “a maioria” e recorde o tipo molecular das enzimas. Em questões de alternativa única, lembranças rápidas: enzimas = proteínas (com exceções pontuais). Se a questão citar "todas" ou "sempre", fique atento às exceções (ribozimas).
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