Questão 502b229c-b3
Prova:UFBA 2013
Disciplina:Biologia
Assunto:A química da vida, Moléculas, células e tecidos
O principal lipídio de armazenamento, o triacilglicerol, é constituído por um álcool – o glicerol – e mais
três grupamentos R ligados às hidroxilas, os quais devem ser de tipos iguais de ácidos graxos, com
cadeias de tamanhos variados.
O principal lipídio de armazenamento, o triacilglicerol, é constituído por um álcool – o glicerol – e mais
três grupamentos R ligados às hidroxilas, os quais devem ser de tipos iguais de ácidos graxos, com
cadeias de tamanhos variados.
Afigura descreve, em percentagem, a composição de ácidos graxos de três gorduras alimentares.

Gorduras naturais a 25°C
Com base nos conhecimentos sobre os ácidos graxos, pode-se afirmar:
Afigura descreve, em percentagem, a composição de ácidos graxos de três gorduras alimentares.

Gorduras naturais a 25°C
Com base nos conhecimentos sobre os ácidos graxos, pode-se afirmar:
C
Certo
E
Errado