Questão 502b229c-b3
Prova:UFBA 2013
Disciplina:Biologia
Assunto:A química da vida, Moléculas, células e tecidos

O principal lipídio de armazenamento, o triacilglicerol, é constituído por um álcool – o glicerol – e mais três grupamentos R ligados às hidroxilas, os quais devem ser de tipos iguais de ácidos graxos, com cadeias de tamanhos variados.

Afigura descreve, em percentagem, a composição de ácidos graxos de três gorduras alimentares.


Gorduras naturais a 25°C

Com base nos conhecimentos sobre os ácidos graxos, pode-se afirmar:

C
Certo
E
Errado

Estatísticas

Aulas sobre o assunto

Questões para exercitar

Artigos relacionados

Dicas de estudo