Os vegetais, na sua grande maioria, podem ser armazenados em coleções científicas, por muitas décadas, na forma de exsicatas, resultantes da prensagem e secagem da planta, o que permite o seu estudo posterior. Esse modo de preservação de vegetais é possível porque, nos seus tecidos, está/estão presente(s)

Resposta correta: Alternativa D

Tema central: preservação de vegetais secos (exsicatas) e qual componente celular explica a manutenção da forma e estruturas após prensagem e secagem. É essencial distinguir entre estruturas que conferem rigidez e aquelas que são temporárias ou específicas de animais.

Resumo teórico: As células vegetais possuem parede celular rica em celulose, um polissacarídeo estrutural que forma fibrilas resistentes conferindo rigidez e estabilidade mecânica ao tecido vegetal. Durante a secagem, a água é perdida, mas as paredes celulares de celulose mantêm a arquitetura das células e dos órgãos, permitindo que folhas e caules sejam preservados como exsicatas. Fontes: Raven et al., "Biologia Vegetal"; Campbell & Reece, "Biologia".

Justificativa da alternativa D: O enunciado pergunta qual constituição celular permite a preservação por prensagem e secagem. A celulose na parede celular é o componente estrutural que resiste ao colapso das células após perda de água, mantendo a forma do tecido. Por isso, D é correta.

Análise das alternativas incorretas

A — Queratina é uma proteína encontrada em animais (unhas, cabelos), não em plantas. Logo é irrelevante para preservação de vegetais.

B — Cloroplastos são organelas fotossintéticas ricas em membranas e pigmentos; degradam-se com o tempo e a secagem e não conferem resistência mecânica necessária para manter a estrutura do tecido.

C — Córtex e felogênio são tecidos (camadas do caule) e não moléculas; além disso, mesmo sendo parte do tronco, sua presença não explica por que a planta inteira pode ser preservada por secagem — a preservação depende da parede celular de celulose presente em quase todas as células vegetais.

E — Vacúolos mantêm turgor quando cheios de água; ao secar, perdem conteúdo e não preservam o volume celular. Portanto, não são responsáveis pela manutenção da forma em exsicatas.

Dica de prova: Procure sempre a alternativa que indica um componente estrutural e universal nas plantas (paredes celulares de celulose). Elimine respostas que remetam a estruturas animais, organelas frágeis ou funções dependentes de água.

Estude a diferença entre estruturas celulares (paredes, vacúolos, organelas) e tecidos — isso ajuda a identificar a resposta mais sólida em questões de preservação e estrutura.

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