Questão 49d38d1a-a4
Prova:UNESP 2015
Disciplina:Biologia
Assunto:Fungos, Identidade dos seres vivos
O cogumelo shimeji (Pleurotus ostreatus) aos poucos vai
se incorporando à culinária das grandes cidades brasileiras.
Encontrado facilmente em supermercados, é usado
como principal ingrediente de molhos, refogados, risotos
e outros pratos.
(http://cogumelos.ind.br)
1. Trata-se de um fungo, um organismo heterótrofo que
não faz fotossíntese e não produz seu próprio alimento.
2. Por ser um fungo, não sintetiza proteínas e carboidratos,
tendo baixo valor nutricional.
Sobre essas assertivas, é correto dizer que
O cogumelo shimeji (Pleurotus ostreatus) aos poucos vai
se incorporando à culinária das grandes cidades brasileiras.
Encontrado facilmente em supermercados, é usado
como principal ingrediente de molhos, refogados, risotos
e outros pratos.
(http://cogumelos.ind.br)
1. Trata-se de um fungo, um organismo heterótrofo que não faz fotossíntese e não produz seu próprio alimento.
2. Por ser um fungo, não sintetiza proteínas e carboidratos, tendo baixo valor nutricional.
Sobre essas assertivas, é correto dizer que
(http://cogumelos.ind.br)
1. Trata-se de um fungo, um organismo heterótrofo que não faz fotossíntese e não produz seu próprio alimento.
2. Por ser um fungo, não sintetiza proteínas e carboidratos, tendo baixo valor nutricional.
Sobre essas assertivas, é correto dizer que
A
ambas estão corretas, e a segunda assertiva não é
consequência da primeira, uma vez que a fotossíntese
não é condição para a síntese de proteínas.
B
ambas estão erradas, pois os fungos são organismos
autótrofos que sintetizam seu próprio alimento, são
ricos em carboidratos e proteínas e têm grande valor
nutricional.
C
a primeira está errada e a segunda está correta, pois,
embora sejam fungos e não realizem fotossíntese, os
cogumelos são autótrofos e sintetizam seu próprio alimento.
D
ambas estão corretas, e a segunda delas é consequência
da primeira, uma vez que organismos que
não fazem fotossíntese não sintetizam proteínas e
carboidratos.
E
a primeira está correta e a segunda está errada, uma
vez que, embora não realizem fotossíntese, os fungos
sintetizam proteínas e carboidratos.
Gabarito comentado
Daniele DuóMestra em Química (UERJ), Doutora em Química Ambiental (UERJ) e Doutoranda em Ecologia e Evolução (UERJ)
Os cogumelos shimeji fazem parte do grupo dos fungos, que são organismos heterótrofos, que não fazem fotossíntese, ou seja, não produzem seu próprio alimento, porém, são organismos capazes de sintetizar proteínas e carboidratos, por exemplo, glicogênio.
Alternativa correta: E
Alternativa correta: E
