Marque C, se a proposição é certo; E, se a proposição é errado.
Os proteoglicanos são abundantes nos tecidos cartilaginosos, e, na constituição deles, estão presentes
glicosaminoglicanos ligados co-valentemente a uma proteína, sendo a fração protéica a maior parte da
molécula do proteoglicano.
Os proteoglicanos são abundantes nos tecidos cartilaginosos, e, na constituição deles, estão presentes glicosaminoglicanos ligados co-valentemente a uma proteína, sendo a fração protéica a maior parte da molécula do proteoglicano.
Gabarito comentado
Alternativa correta: E — Errado
Por que a afirmação está errada?
A frase afirmava que, nos proteoglicanos, "a fração protéica é a maior parte da molécula". Isso é incorreto. Proteoglicanos são formados por uma proteína central (core protein) covalentemente ligada a vários glicosaminoglicanos (GAGs) — como condroitina sulfato e queratan sulfato, especialmente na cartilagem. Nos proteoglicanos típicos da cartilagem (p. ex. aggrecan), a massa e o volume maior da molécula correspondem às cadeias de GAG, não à porção proteica.
Consequência funcional: os GAGs são longos, altamente sulfatos e carregados negativamente; atraem água e conferem à cartilagem sua propriedade de resistência à compressão. Por isso, nos proteoglicanos cartilaginosos, a fração de carboidrato (GAGs) predomina em relação à fração protéica.
Dica para provas: quando o enunciado usa termos absolutos como "maior parte" ou "sempre", desconfiar e lembrar estruturas conhecidas — no caso da cartilagem, aggrecan tem muitos GAGs por proteína, logo a massa total é dominada pelos GAGs.
Referências sugeridas: Junqueira & Carneiro, Histologia Básica (seção sobre matriz extracelular e cartilagem); Alberts et al., Molecular Biology of the Cell (capítulo sobre matriz extracelular).
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