O oxigênio é indispensável para a vida no planeta Terra. Com a evolução dos produtores de oxigênio, a Terra foi habitada por miríades de espécies aeróbicas. Porém, segundo estudos desenvolvidos desde a década de 50, o uso do O2 parece estar relacionado com o envelhecimento e a morte celular. Uma das evidências de ação e injúria oxidativas é que desenvolvemos, por evolução, a capacidade de eliminar o excesso de espécies reativas de oxigênio (EROS) que prejudicam nossas células. Assim, uma das formas de minimizar esses danos oxidativos celulares se dá pelo uso de enzimas antioxidantes presentes em nossas células. Dentre as opções a seguir, marque a que relaciona um tipo de enzima antioxidativa e sua ação para diminuir as consequências das EROS.

Alternativa correta: B - Catalase

Tema central

A questão trata das espécies reativas de oxigênio (EROS) e dos mecanismos enzimáticos celulares que protegem contra danos oxidativos. É importante saber quais enzimas atuam diretamente na neutralização de radicais/oxidantes e onde elas atuam na célula.

Resumo teórico

EROS (como O2•–, H₂O₂, •OH) podem oxidar lipídios, proteínas e DNA, contribuindo para envelhecimento e morte celular. O sistema enzimático antioxidante inclui:

• Superóxido dismutase (SOD) — converte O2•– em H₂O₂.
• Catalase — converte H₂O₂ em H₂O e O₂ (2 H₂O₂ → 2 H₂O + O₂), localizada em peroxissomos.
• Glutationa peroxidase — reduz H₂O₂ usando GSH, protegendo lipídios e proteínas.

Por que a alternativa B está correta

A catalase elimina especificamente o excesso de peróxido de hidrogênio (H₂O₂), um dos principais produtos gerados pela ação da SOD e de reações metabólicas. Sem a ação da catalase, o H₂O₂ pode gerar radicais hidroxila (•OH) via reação de Fenton, causando danos severos. Assim, a descrição "Catalase, eliminando o excesso de H₂O₂" é precisa e direta.

Análise das alternativas incorretas

A: Peptidase — enzimaticamente degradam peptídeos/proteínas; não atuam na neutralização de EROS. Não são mecanismos antioxidantes primários.

C: Mutases — enzimas que catalisam mudanças intramoleculares (isomerizações); não "eliminam mutações" — essa alternativa confunde função enzimática com reparo de DNA.

D: Lipases — hidrolisam lipídios (função digestiva/metabólica); não protegem membranas do ataque oxidativo. Na verdade, oxidação lipídica é combatida por enzimas como glutationa peroxidase e por antioxidantes não enzimáticos (vitamina E).

Estratégia para enunciados similares

Procure palavras-chave: "EROS", "H₂O₂", "eliminar/neutralizar". Relacione cada enzima à sua reação química típica. Desconfie de alternativas que descrevem funções genéricas (ex.: "protegendo", "eliminando mutações") sem indicar mecanismo químico.

Referências rápidas

Alberts et al., Molecular Biology of the Cell; Berg, Tymoczko & Stryer, Biochemistry — capítulos sobre estresse oxidativo e defensas antioxidantes.

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