Recentemente a Organização Mundial de Saúde correlacionou o consumo de embutidos e carne vermelha com um aumento na incidência de câncer na população. Sobre esse assunto e considerando o papel do sistema imunológico, é correto afirmar:

Alternativa correta: D

Tema central: relação entre câncer e resposta imunológica — entende-se como o sistema imune identifica e elimina células tumorais e quais células realizam essa função. Esse conhecimento é fundamental em questões que cobrem imunidade celular e vigilância imunológica (fonte: IARC/WHO 2015; Abbas et al., Cellular & Molecular Immunology).

Resumo teórico: O conceito-chave é a vigilância imunológica. Células anormais (tumorais) frequentemente expressam antígenos alterados ou níveis diferentes de proteínas apresentados em MHC I. Linfócitos T citotóxicos (CD8+) reconhecem peptídeos tumorais em MHC I e induzem morte celular por perforina/granzimas e via Fas-FasL. O sistema pode controlar ou eliminar muitos tumores iniciais, embora células tumorais possuam mecanismos de evasão (redução de MHC I, produção de fatores imunossupressores). (Ver: Janeway/Abbas; IARC 2015 sobre risco de carne processada).

Por que D está correta: D afirma que linfócitos T citotóxicos reconhecem e destroem células tumorais — isso descreve precisamente a ação efetora central na imunidade antitumoral. Os CD8+ reconhecem antígenos tumorais apresentados por MHC I e executam células alvo, correspondendo ao mecanismo conhecido em imunologia celular.

Análise das alternativas incorretas:

A — Incorreta. Afirma que o sistema imune é incapaz de reconhecer e eliminar tumores. Errado: o sistema frequentemente reconhece e controla células tumorais (princípio da vigilância imunológica), embora nem sempre consiga eliminar todos (evitação/imunossupressão).

B — Incorreta. O consumo de carne vermelha/embutidos tem sido associado a maior risco de câncer (IARC 2015), mas não há evidência de que a causa seja um efeito direto de imunossupressão generalizada. O mecanismo envolve carcinogênese química, inflamação e alterações celulares, não redução direta da imunidade.

C — Incorreta. Alta multiplicação não facilita necessariamente a eliminação; pode aumentar velocidade de evolução tumoral e a seleção de variantes que escapam do sistema imune. A afirmação generaliza e inverte a relação causal.

E — Incorreta. Linfócitos B produzem anticorpos, mas a presença de anticorpos após um tumor não garante proteção completa ou imunização duradoura contra recidiva — muitos tumores não geram resposta humoral protetora eficaz.

Dica de prova: Priorize alternativas que descrevem mecanismos celulares conhecidos (CD8+ → MHC I → citotoxicidade). Desconfie de termos absolutos (sempre/nunca/incapaz) e de relações causais não sustentadas.

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