Questão 10fe8d87-dd
Prova:UEM 2011, UEM 2011
Disciplina:Biologia
Assunto:A química da vida, Moléculas, células e tecidos

As vitaminas são substâncias estáveis e resistentes ao calor e à oxidação, o que facilita a produção de produtos industrializados ricos em vitaminas.

O termo vitamina é empregado para substâncias orgânicas necessárias em pequenas quantidades, importantes em atividades metabólicas do organismo e que, como regra geral, não são sintetizadas por ele. Com relação às vitaminas, assinale o que for correto

C
Certo
E
Errado

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